Ak máte radi tento alkoholovo-mliečny nápoj, tu je jeden veľmi rýchly, chutný recept. A potrebujete k tomu len 4 ingrediencie:

  • 2x salko
  • 0,5 l mlieka
  • 1x mandľový puding
  • 0,5 l rumu

 ingrediencie

Postup

Deň vopred si uvaríme salko. Ponorené celé vo vode varíme 2 hodiny. Takto uvarené vyberieme a necháme vychladnúť. Dôležité upozornenie, neotvárať teplé salko! Hrozí vybuchnutie.

uvaríme salko

Uvaríme si mandľový puding. Do 0,5 l mlieka vsypeme puding a varíme do zhustnutia. Pozor zmena oproti tradičnému pudingu, nepridávame cukor. Od salka to bude dostatočne sladké. Odstavíme a necháme vychladnúť. Sem-tam premiešame aby sme predišli kožke na pudingu.

uvaríme puding

Do nádoby dáme uvarené salko a poriadne ho rozmixujeme aby neboli hrudky.

zmixovať salko

K salku pridáme vychladnutý puding a opäť to poriadne rozmixujeme.

zmixujeme salko a puding

Ak je treba, prelejeme zmes do väčšej nádoby a pridáme 0,5 l rumu.

pridáme rum

Teraz to stačí len habarkou premiešať. Aby sme predišli hrudkám, pre istotu môžeme zmes ešte precediť cez sitko.

premiešame

Hotový nápoj prelejeme do fliaš, uzatvoríme a necháme v chlade stáť aspoň 24 hodín.

plníme do fliaš

 

Záver

Ak sa vám podaria nakúpiť všetky suroviny v akcii, vyjde vás to na cca 6€. A máte doma 3 fľaše chutného moku :) Ak máte tip na vylepšenie, môžete nám ho napísať do komentárov. Radi sa inšpirujeme.